Guayaba Taiwanesa, Big Guava (Creole)
Nombre Común: Guayaba Taiwanesa, Big Guava (Creole)
Nombre Científico: Psidium guayava

Esta variedad de fruto grande fue introducida a Nicaragua desde Taiwan hace más de 10 años. Primero fue injertado sobre guayaba nacional, luego los productores la reproducen por semillas.

Familia Botánica: Myrtaceae
Origen: Taiwan
Dirección: 1.5km antes de Pueblo Nuevo
Comunidad: Río Wawashang
Acceso: Vía Acuática (Panga) desde Bluefields o Laguna de Perlas
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Es un árbol vigoroso y se debe podar para mantenerlo a una altura de 3 metros para poder envolver los frutos pequeños y protegerlos contra la mosca de la fruta (gusano). Las hojas y flores son semejantes a la guayaba criolla.

Cocina: Como fruta fresca, es poco ácido. Completa bien en ensaladas en estado verde. En estado maduro, se procesa en jaleas o concentrados.

Medicinal: Las guayabas son utilizadas para controlar las diarréas.

Otros: El fruto se comercializa a buen precio y se revende bien por vendedores ambulantes en las ciudades de Nicaragua, donde se prefiere verde o sazón.

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