Poponjoche, Olla de Mono, Castaña de Guinea; Provision Tree (Creole);
Nombre Común: Poponjoche, Olla de Mono, Castaña de Guinea; Provision Tree (Creole);

Nombre Científico: Pachira aquatica

Muy común en áreas costeras pantanosas y a la orilla de los ríos en la Costa Caribe, también colectada en las islas del Lago de Nicaragua. Se puede apreciar sobre las orillas del Río Wawashang cerca del Centro Agroforestal de FADCANIC.

Familia Botánica: Malvaceae

Origen: América Central y América del Sur
Dirección: 1.5km antes de Pueblo Nuevo
Comunidad: Río Wawashang
Acceso: Vía Acuática (Panga) desde Bluefields o Laguna de Perlas
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Teléfono: (505)87250766, (505)89300248
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Website:
Dirección: Frente Campo Beisbol
Comunidad: Haulover - Rocky Point
Acceso: Terrestre vía Rama o Acuático (panga) vía Bluefields
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Arboles pequeños a grandes, hasta 20 m de alto, la corteza lisa, generalmente con contrafuertes (gambas) angostos, algo retorcidos.

Hojas palmadas, alternas, compuestas de 5–9-foliolos 5–21 cm de largo y 1.5–8 cm de ancho.

Las flores son muy hermosas, largas, de pétalos blanco rojizos y estambres estambres rojos o purpúreos que abren como las cáscaras de la banana, con estambres amarillo-naranja en cabellera.

Fruto oblongo a ovoide, hasta 17 cm de largo y 15 cm de ancho, con valvas leñosas; semillas muy grandes, irregulares, desnudas, llenando por completo el interior del fruto. De largo se confunde con la mazorca de cacao.

Alimentación: las semillas se tuestan y desarrollan un agradable sabor muy similar al del maní o castaña. Se puede procesar en harina y pinol. Las hojas y flores también son comestibles.
La especie es una importante fuente de alimento para la fauna (aves, monos, ardillas...).

Ornamental: Planta ornamental muy apreciada para interiores, sobre todo en países templados. Soporta bien la sombra de interiores de casa. Taiwan es uno de los principales exportadores.

Construcción: la madera es utilizada en construcción de casas. En lugares húmedos, se plantan las estacas para cercas vivas alrededor de las casas, p.ej. en Bluefields / RACCS.