Medicinal: La planta contiene del 0.2 al 0.5 por ciento de una esencia de color verdoso o azulado (dependiendo de sus características) y con un fuerte sabor amargo, y el principal componente es la tuyona, soluble en alcohol, pero no en agua.
Esta sustancia es tóxica en concentraciones altas y afectó el sistema nervioso de las personas que consumían el absintho como bebida alcoholica.

Aplicado correctamente, el ajenjo tiene unas interesantes propiedades medicinales, como tónico gástrico, aumentando el apetito. Por el hecho de aumentar la secreción biliar, ejerce sobre el hígado una acción favorable, descongestiva y de estímulo de sus funciones.

Es antiparasitante, sin embargo, los ñiños no les gusta por su sabor amargo. Actúa sobre el útero (matriz) provocando la menstruación; pero además, normaliza los ciclos.

La planta tiene otro compuesto denominado la absintina, una sustancia amorfa de color amarillo, poco soluble en alcohol pero sí en agua. Es una de las principales plantas en la elaboración del célebre licor de ajenjo o absenta y del vermú.